信息科学与技术学院于2012年由原计算机科学与工程学院（2002年成立）、信息学院（2005年成立）整合而成。学院现有教师91人，其中高级职称人数26人，博士34人。目前共设7个本科专业：计算机科学与技术(国家级一流本科专业建设点、省级一流本科专业建设点、省级特色专业)、电子信息工程（省级专业综合改革试点专业）、网络工程（省级特色专业）、数据科学与大数据技术、物联网工程（校级卓越人才培养计划专业）、信息管理与信息系统、通信工程，在校本科生、研究生共2500余人。学院拥有电子信息专业硕士、食品安全与智能控制二级学术型硕士、农业工程与信息技术专业硕士等3个硕士点。

学院建有省级计算机实验教学示范中心、广东省物理与电工电子实验教学示范中心、虚拟仿真教学示范中心各1个；建有省级教学团队2个、广东省高校智慧农业科技创新团队等科研团队3个；建有广州市农产品质量安全溯源信息技术重点实验室、广东省高校智慧农业工程技术研究中心、广东省工程技术研究中心2个、广东省现代农业产业技术研发中心2个。设有微机原理、网络工程、移动互联、嵌入式系统、软件开发、物联网工程、大数据技术等专业实验室40多间，实验室设施齐全、功能完善，能较好满足教学、科研需要。

学院重视教学工作，获批省部级教育教学改革项目57项；拥有广东省精品资源共享课程6门、广东省在线开放课程2门、广东省一流本科课程6门；拥有计算机核心课程教学团队等省级教学团队2个；获得省级教学成果一等奖2项，二等奖2项。

学院在科研和社会服务领域取得了显著成就，近5年，学院承担包括国家自然科学基金在内108项科研项目，累计项目经费超过2247.79万元；发表135篇高水平科研论文，授权发明专利51件、实用新型专利139件，获得软件著作权349项；获得海南省科技进步二等奖、广东省农业推广奖一等奖、广东省计算机学会科学技术一等奖等10多项科研奖励。

学院注重学生综合技能、创新能力的培养,打造“学训赛创”人才培养体系,近三年学生获得计算机设计大赛国赛一等奖、挑战杯广东省一等奖等国家级奖励108项,省级奖励448项。毕业生的素质、能力和竞争力获得了社会的广泛认可,毕业生就业率和平均薪酬居全校前列，一批学生考取华南理工大学、暨南大学等高校研究生，入职百度、字节跳动、腾讯等大型企业。